Men i söndags morgon kom en kompis förbi på frukost då hon var tillfälligt i stan,mysigt !
Förra veckan gjorde jag morotsbröd och frös in,å i helgen gjorde jag björnbärsmarmelad att ha på,ljuvligt gott !
Marmeladen har smak av vanilj och citron.
Här nedanför finns receptet som jag ändrade lite i till det jag tyckte var bättre.
Receptet räcker till en burk.
Rensa bären. Skölj citroner och riv av det yttersta skalet med en citronrasp eller skär bort och hacka.
Blanda samtliga ingredienser i en kastrull och koka björnbärsmarmeladen i 20-25 minuter (skumma ev. bort lödder på ytan med en slev).
Mosa gärna bären mot kastrullkanten under kokningen. Fyll björnbärsmarmeladen i en ren glasburk. Låt svalna.
2 kommentarer:
Är jättenyfiken på hur det blev med tapeten!
Och ja, jag hittade mycket på IKEA, för nästan inga pengar alls :P
(Bilder kommer upp snart, ska bara orka ta tag i det. Har fått låna grannens kamera)
Det roliga är att när man går förbi utanför och tittar in i mitt fönster ser det ut som att man tittar in i ett barnrum :D
Puss! <3
Björnbärsmarmeladen var så god, mums! Va bra att du la upp den, glömde ju att fråga om receptet. Ska göra den i helgen tänkte jag:)
Skicka en kommentar