Hej !

Säger hej från en ny dator,den gamla bärbara la av.
Sitter och dricker rooiboste’ med smak av citrongräs,persika,passionsfrukt och apelsin, mums är det !  Igår var vi bjudna på maskeradfest hos Karin, men det blev sjukstuga här hemma istället, synd.

Idag ställer vi om till vintertid,nu blir dagarna kortare med ljuset,hua !
Ha en skön söndag fina ni !

Smoothie med smak av ananas och kokos

Denna smoothie är god att göra om man har en hel ananas hemma och inte vet vad man ska göra med allt.

Igår var det mys hemma hos Ekin och idag har vi passat Emmas lilla Nova en stund på förmiddagen. Nu ledig torsdag ! :o)

2 glas

4 tsk kokosflingor
2 dl ananas
½ pressad citron
3 dl mild yoghurt
1 krm vaniljpulver
lite socker
en nypa råsocker

Rosta kokosflingorna snabbt i en stekpanna. Blanda allt i en mixer.

Blir lycklig av att stå under ett gult träd i höstsolen ♥

 
 


bilder från min cykeltur i dag…

Om inte pengarna fick bestämma skulle jag gärna ha mitt hem fullt av saker från Spiti !

Auktion

Igår var vi på auktion ute på landet, har alltid sin charm. Hittade ett fint gammalt skåp som jag visste precis hur jag ville renovera. Och även ett gammalt syskrin liknande det här som var i jättefint skick. Men skåpet gick för 700 kr och skrinet för 300 kr, inte riktigt så mycket jag var beredd att lägga.
Det roliga är att när jag är på auktion brukar jag innan det börja kolla ut vilka människor som är “farliga” för mig, dvs. dom som kommer vilja ha samma sak som mig. Såg en kvinna som hamnade i den kategorin, och mycket riktigt så var det henne jag budade emot senare.

Jaja, bättre lycka nästa gång! :o)

Riktigt nyttig sallad!

Här kommer ett recept på en riktigt nyttig GI sallad !
4 port.





2 kycklingfiléer
½ röd chili
2 vitlöksklyftor
½-1 riven ingefära
lite soja
lite fisksås
blandsallad
blandade bönor
2 dl riven rödkål
½ dl hackad purjolök
1 avokado

Dela chilin och ta bort kärnhuset. Lägg kyckling, chili vitlöksklyftor i en mixer och mixa till färs. Blanda sen i ingefära, soja och fisksås. Blanda.
Bryn sen färsen i en stekpanna, ca 5 min. Salta och peppra och låt svalna lite.
Fördela blandsallad, rödkål, bönor, purjolök och avokado på tallrikar.
Häll sen över kycklingfärsen.

Rosa bandet

Det finns många prylar ute nu som man kan köpa, och ett bidrag går till bröstcancerfonden. Men när man kollar närmare så är det inte många öre/kronor som verkligen går till fonden.  Därför tycker jag att ni som jag ska sätta in pengar direkt till fonden istället,gör så här:

SMS:a ROSA till 72988 för att skänka 50 kr till insamlingen. Om du skriver in ditt namn efter insamlingens idnummer kommer det att synas på gåvan. Annars blir din gåva presenterad som anonym.
Exempel: ROSA Johan Ek

På sidan kan du se hur mycket som kommit in.

…där hela ditt bidrag gör skillnad !

Busenkel glass !

 

Om man helt plötsligt blir väldigt sugen på glass och frysen gapar tom på det, är det bara att mixa ihop naturell yoghurt, en banan, lite florsocker, och björnbär. (man kan givetvis ta andra bär med). In i frysen några timmar, sen är det klart.
Lätt å gott  !

40 års skillnad

Jag fick ett mail av mamma härom dagen där hon skickat med dessa bilder. Den första bilden tog pappa på mig,nu 2010. Det andra kortet är på min mormor, taget i början på 70-talet. Likheterna är att det är på precis samma plats, med nästan samma cykel, men med 40 års skillnad.
Vilket sammanträffande ! :o)
 

Månadens sötsak

Månades sötsak denna gång är på temat höst. Så därför tycker jag att björnbärsmarmeladen med smak av vanilj och citron passar perfekt som mitt bidrag.
Receptet ger en burk.



Björnbärsmarmelad med smak av vanilj och citron


5 dl färska eller frysta björnbär
4 dl socker 
rivet citronskal från 2 citroner
2 msk vanillinsocker

Rensa bären. Skölj citroner och riv av det yttersta skalet med en citronrasp eller skär bort och hacka.
Blanda samtliga ingredienser i en kastrull och koka björnbärsmarmeladen i 20-25 minuter (skumma ev. bort lödder på ytan med en slev).
Mosa gärna bären mot kastrullkanten under kokningen. Fyll björnbärsmarmeladen i en ren glasburk. Låt svalna.

Hus och hem

Vårt lägenhet är med som läsarhem hos Hus&Hem,kul ! :o)

Givande kväll

Igår kväll var jag och min vän Emma på en föreläsning som var väldigt givande.
Den hölls av en kvinna som har en sjukdom som gör att hennes brosk i kroppen inte utvecklas som det ska. Det resultera i att hon bara är 1.20 cm lång och hennes armar och ben är jättekorta.
Hon berättade om sitt uppväxt och hur den och sjukdomen har gjort henne till den hon är i dag. Hon blandade glädje och allvar väldigt bra.  
Hennes budskap var att allt går, bara man vill. Som sagt, givande !

12 Oktober

Igår blev det middag hos Karin med gänget som sluta med övernattning för 3/4 av oss.
Gick upp vid sex (Karin,hur orkar du?!) och cyklade hem för att riva ut hela innehållet(ni vet,där man har så mycket skit å plock) under diskbänken.
Dom ska komma idag och byta kran och behöver komma åt att stänga av vattnet.

Inatt säger dom att gruvarbetarna ska få komma upp “till ytan”.
Tänk va,två månader, 700 meter under jorden! Hur många skulle klara det utan att bli galna?

Bjuder på 2 bilder från förra året vid den här tiden. Bilderna är ifrån vägen till vår stuga, tycker den är så fin.

Så mycket fint….

Lisbeth Dahl har mycket fint jag gillar, här är bara ett litet axplock.
Nu blir det jobb, sen ska jag möta upp tjejerna på nått fik då Jossan är på tillfälligt besök i stan ♥ .
Trevlig söndag på er !

Vår hall

Hittade några bilder från när jag gjort i ordning lite mer i hallen jag tänkte visa.


Här är bild från vardagsrumsdörren. Golvet la vi för några år sen.  På väggen hänger privata svartvita foton och på golvet ligger en fårpläd från mitt barndomshem.
Det vita skåpet är ett loppisfynd jag målat vitt.

 
Hyllor från IKEA.

Hemmagjord hatthylla.
Ovanför byggde vi en liten låda för att gömma fula proppskåpet.


Skostället har vi också gjort själva.

Var i stugan och plockade lite äpple, nu ska det bli äppelsaft !

Favorithörna

Nått jag tycker är väldigt snyggt i en hem är en sideboard, så detta är en av mina favorithörnor i hemmet,vilka är era ? Länka vet ja’ !

 
Sideboard från IKEA. Under ligger alla inredningstidningar…

I ramarna finns en förstoring av ett Parisfoto, ett tidningsomslag från tidningen New York Press, en målning av Gustav Klimt.

Glasvaser från IKEA.

På böckerna ligger reseminnen från olika stränder Kroatien och Frankrike m.m.

Lata dagar i soffan,det är hårt att vara katt….

Se vardagen – härliga färger

Edith

Nu blir det jobb,sen ikväll ska vi på teaterföreställning om Edith Piafs liv,ska bli riktigt kul då vi missade den för några år sen.
Trevlig fredag på er !