måndag 30 november 2009

God fortsättning på första advent !

star  

Sitter djupt nersjunken i soffan med sovandes katter bredvid mig efter en lång dag på jobbet. 
Men nu väntar 2 dagars ledighet som ska innehålla julpyssel,bakning,å förberedelse inför helgen(måste hitta klänning till julfesten).

Igår var vi ut till m&p och åt goood älgstek.
Ester var där för första gången med.
Var även ut i skogen en runda och plockade enris och såg en myrhög;o) Ja,det var mitt uttalade när jag fick se den,glömde för en sekund att det heter myrstack och ersatte det snabbt med ett eget ord…mamma tycker jag börja låta som en riktig stadsbo nu….hahaha….



gunhild freebie

lördag 28 november 2009

Precis hemkommen från jobbet…


…å nu tänkte jag börja med lite julpyssel(snubblandes över två busiga katter)sen blir det fransk potatissallad(inte så juligt men ack så gott)med marinerad kyckling och sen pannacotta.
Efter det blir det bio !

Trevlig lördagskväll på er !

fredag 27 november 2009

Idag har dom till å med brottats lite…

DSC06178DSC06169 
DSC06166
DSC06170

…å Ceasar har tvättat Ester ! :o)

Städning…

DSC06277

Idag håller  jag på att städa och tvätta inför helgen(då ska ju julen upp!)
Men jag har tjuvstartat med att hänga upp gardiner.
Köpte dessa på rean för 60 kr för nått år sen.
Å nu tänkte jag att dom skulle passa att ha vid jul i vårt 50-tals kök. Dock är dom väldigt långa(250cm) till ett 120-fönster,blir väldigt veckigt.
Så jag funderar på att kapa dom och göra överdrag till stolsdynorna i köket med över jul.
Blir det för mycket tro?
Men jag tänkte att det skulle funka då stolen oftast står inskjuten under bordet för det mesta i alla fall….
DSC06144

Ester titta nyfiket på när jag bråkar med gardinen….

Välkommen Ester !


DSC06246 
Japp,hon fick namnet Ester tillslut.
En av tjejerna kom med det förslaget och det kändes rätt.
Och ja,vi ska behålla henne.Hur skulle vi inte ?!
Allt går framåt med Ceasar så detta blir nog bra.

Det är väldigt inspirerande att ha en sån här energifull och levnadsglad tjej hos sig,allt är roligt å spännande.
Det smittar av….

torsdag 26 november 2009

Det är dyrt att leva…

citat

onsdag 25 november 2009

Fixa ditt köksskåp !

fjgf

måndag 23 november 2009

Melissa Horn

IMG_0272

Nu har jag äntligen varit iväg och sett Melissa Horn,det var SÅÅÅ bra,hon är minst lika bra live som på skiva !Publiken var jättebra med,igång från början. Hon blev väldigt rörd och lite ställd av all uppskattning och allsång.Såg hur många som helst som stod å grät för att dom blev så berörda.Kul å höra hur många av låtarna kom till med.När hon gick av scenen rev publiken stället med applåder.

Nu är nästan hela turnén slutsåld,men får du chansen,SE HENNE !

Ikväll blir det myskväll hos Karin med tjejerna,längtar !

söndag 22 november 2009

Mys i soffan….

DSC06129
Ikväll har vi myst i soffan och tittat på Arn.
Lilltjejen har visat sig vara en riktigt soffliggare när hon inte busar runt. Vi har kommit på att dom har en sak gemensamt,dom ÄLSKAR sugrör och så tycker dom om att bära runt på saker.
Igår kväll var lilltjejen bakom fåtöljen och lekte med ett sugrör.
Ceasar försvann in bakom fåtöljen och efter en stund kom han bärandes på sugröret,det fick hon inte ta !
Det går framåt i alla fall och,hon är en riktig tuffing !
Lilltjejen ja…..vi har inte kommit på nått namn än,några förslag ?

Har suttit och gjort en playlist till julen idag på Spotify,SÅ sugen på att lyssna,men icke !
Inte nått julbetonat innan första advent här,vad jag längtar !

Jultomten kom tidigt i år….

I förgår var vi och hämtade en liten kattflicka!
Hon ska bo hos oss på prov i en vecka för att se hur det funkar tillsammans med vår andra katt Ceasar.
Hon är en blandning mellan svensk bondkatt och norsk skogskatt.
Så nu håller vi tummarna,än går det åt rätt håll.
(hon ser ganska stor ut på bilderna,men hon är bara 15 veckor)


 DSC06098DSC06100 DSC06110

onsdag 18 november 2009

En annan del av köket

IMG_5712

tisdag 17 november 2009

En oinbjuden gäst

Svininfluensan har knackat på vår dörr.
N låg pall fall i några dagar men är nu på benen igen.
Frågar mig inte hur,men jag lyckades undvika den fast at vi vistades under samma tak.
Dock har jag dragit på mig en dunderförkylning.

Så nu kurerar jag mig och ser fram emot allt mysigt inför jul,Melissa Horn,och en ev. överraskning. ;o)


Uppdatering :
Jaha,nu verkar det som man kan ha svininfluensa utan feber i alla fall.
Hujedamig….


svininfluensan

Favoriter på kökshyllan

DSC06053 
Kusmi tea – ack så dyrt te men oh så gott å fin burk(burkoman)

DSC06054 
Två tekoppar – köpta på indiska på en rea,fynd !

DSC06055 
Djupa skålar – köpta på loppis för en guldpeng,älskar färg och form!

DSC06056 
Muffinsformar i porslin – har jag fått av N
DSC06057 
Green tea – vill inte bryta denna fina förpackning,någon som har smakat just detta,är det gott ?
Kakformar – 2-hand
DSC06058 
Plåtburkar – gamla och nygamla,tradera.

DSC06059 
Gammal trälåda – räddad ur en renovering

DSC06060
Termosen – köpt i någon inredningsbutik för 75 kr
Å så snyggklockan – retromodell från Jysk  65 kr

måndag 16 november 2009

Paris-shopping


Har ju glömt att visa vad jag köpte i Paris,inte mycket alls,men ändå:

DSC05428

  • En tunika/klänning
  • Två små söta skålar att ha efterätt i/socker m.m.
  • En gammal “parfymflaska” på gatumarknaden
  • Doftolja med doft av rosor i en rosbutik,luktar jättegott
  • En plansch som jag ska rama in

Grova bullar

Detta receptet ger ca 12 bullar.
Jag brukar ha i solrosfrön,linfrö,kruskakli m.m. när jag ska knåda dem till bullar.
På har jag solrosfrön.
Jag kan rekommendera att ha alla ingredienser uppmätta och klara bredvid när du ska hälla i vattnet,så det inte hinner kallna medans du mäter upp det andra.  

DSC05638

25 g jäst,½ paket
2 msk rumsvarmt margarin
2 dl vatten,37C
½ tsk salt
1 tsk stött eller mald fänkål eller kummin
1 msk farinsocker,sirap eller strösocker
5-5½ dl matbrödsmjöl,grovt

Dela sönder jästen och smula ner den i en bunke.
Klicka i margarinet.
Häll ner det ljumma vattnet i bunken och rör om.
Tillsätt salt,kryddor och socker eller sirap. Rör om.
Mät mjölet luftigt i ett litermått.Tillsätt knappt 5 dl.
Arbeta degen kraftigt i bunken.Tillsätt ev lite mer mjöl.
Fortsätt arbeta degen.Den ska bli smidig och lätthanterlig.
Lägg en bakduk över degen och låt den jäsa i 20-30 min.

Ta fram en plåt och lägg på bakplåtspapper.
Sätt ugnen på 250C.
Arbeta ihop degen lite i bunken och tag sedan upp den på mjölat bakbord. Arbeta degen smidig.
Rulla ur degen till en längd,ca 20 cm.Skär degen i 8 bitar.
Rulla dem till bullar och ev platta till. Lägg på plåten.
Låt det jäsa under bakduk ca 30 min.

Pensla gärna med vatten och strö lite mjöl över.
Grädda mitt i ugnen ca 10 min.
Låt svalan under duk.

Ni har väl inte missat Leilas jul ?

julpi1

Ni har väl inte missat Leilas jul som går onsdagar kl 21?
(repris men ändå)
I så fall har ni några dagar till på er att kunna se det HÄR.
Det tänkte jag göra,krasslig som jag är.

Blir så himla sugen på att baka,laga mat,städa,pyssla(det är jag i.o.f.s annars med)när jag är sjuk,å det är så frustrerande.
Blir så rastlös av att bara ligga/sitta.
Men jag ska inte klaga,är inte sjuk ofta alls.
(bild:tv4)

söndag 15 november 2009

Oj,igår blev det visst utgång…

1

En gammal kompis hörde av sig och undrade om jag ville gå ut,och då jag inte hade nått speciellt för mig och en kväll med henne alltid är superkul sa jag ja.
Kul å sitta å snacka å dansa.

Kvällens insikt/överenskommelser  :
Vi skjuter upp 30-fräsch-pagen(som vi så länge snackat om att göra) tills vi är 35år istället.Haha….
Kvällens konstaterande :
Alla känner alla,det är verkligen så… 

(gammal bild)

torsdag 12 november 2009

Ny matta !

Har köpt ny matta till vardagsrummet.
Å denna matta fyndade jag på Rusta faktiskt,för bara 499 kr,ett tips. Riktigt fin.

DSC05989

DSC05995

tisdag 10 november 2009

Börja gråta när jag hör den här,den är så vacker,HON är så bra !

Hon sjunger verkligen från hjärtat.
Åhhhh vad jag längtar tills jag ska få se henne henne live !


















Jag ville mötas nånstans nere på djupet
Jag har varit där förut o jag är inte rädd
Och dina ögon ja dem ändrar färg i ljuset
Men de kan titta nu jag är beredd

Lät du henne komma närmre
Var hon vackrare än mig?
Ja, det finns dagar som jag tänker mer på henne än på dig
Jag går bredvid men halkar efter jag orkar inte springa mer
försökt att visa dig med blicken men det är inte mig du ser
den här platsen är någon annans och jag måste hitta ut
hur ska man älska nån som har älskat nån förut?

Jag minns så väl hur hon blev presenterad
Men de var jag som lät henne komma in
Jag har försökt att ge dig hela skulden
Fast jag innerst inne vet att den är min
Vi står på gatan bryter meningar i mörkret
Utanför stadens finaste hotell
Dina händer ja de ber mig sova över
Som ett sätt att säga ”tack för ikväll”

Lät du henne komma närmre
Var hon vackrare än mig?
Ja, det finns dagar som jag tänker mer på henne än dig
Jag går bredvid men halkar efter jag orkar inte springa mer
försökt att visa dig med blicken men det är inte mig du ser
den här platsen är någon annans och jag måste hitta ut
hur ska man älska nån som har älskat nån förut?

Jag vissa stunder kan det kännas ensam
Och du undrar vad jag tänker på
Så jag håller hårt och kryper tätt intill dig
Som om hon skulle försvinna då
O vi talar sällan högt om våran framtid
Vi talar aldrig högt om det vi har
Dina drömmar blir allt svårare att se nu¨
Och mina finns snart inte längre kvar

Lät du henne komma närmre
Var hon vackrare än mig?
Ja, det finns dagar som jag tänker mer på henne än dig
Jag går bredvid men halkar efter jag orkar inte springa mer
försökt att visa dig med blicken men det är inte mig du ser
den här platsen är någon annans och jag måste hitta ut
hur ska man älska nån som har älskat nån förut?

Äppelsaft med kanel

Ännu en lätt saft att göra med  smak av äpple och kanel.
Perfekt att göra om man inte vet vad man ska göra av alla äpple,för det går åt en hel del.
Får sin fina färg av att skalet får koka med.
Ger ca 2 liter saft.
DSC05474

3 kg äpplen, mogna och saftiga av valfri sort
knappt 1 1/2 liter vatten
1  st citron, saften, eller 3 krm askorbinsyra
1  st kanelstång
6  dl strösocker

Skölj äpplena och dela dem i halvor.
Lägg alla ingredienser utom sockret i en stor kastrull och koka långsamt upp under lock tills äpplena börjar koka sönder.
Sila ned saften i en rostfri kastrull genom en silduk. Koka upp, rör ned sockret och gör ett nytt kort uppkok.
Häll upp på väl rengjorda och varma flaskor (ursköljda i varmt vatten).
Låt kallna och förvara sedan svalt.

måndag 9 november 2009

Måndagsmys…

I helgen har N varit på massa möten i Stockholm,å när han kom hem hade han med en present till mig,en fin kalender,precis vad jag behöver! :o)

Nu blir det måndagsmys.Andra har fredagsmys,vi kör med måndagsmys då helgen ändå brukar bli ganska mysig av sig själv.
Men måndagen kan det behövas nått kul på….

DSC06018

söndag 8 november 2009

Saknar vår resa….

Ikväll kom jag på att vi hade fler bilder från Frankrike-resan i vår andra kamera som vi hade glömt bort.Kul å se !
Även lite vi filmat,en del seriöst,en del mindre seriöst,hohoho…..
Detta fick mig att tänka tillbaka på vår resa……va mö’ roligt å mysigt vi hade baby !!! :o)


vi1vi2 
vi3

lördag 7 november 2009

Envishetens ansikte

Härom kvällen kollade jag på Grannfejden på tv3play.
Där var en man som var så negativ och envis att jag aldrig hört nått liknande.Han var negativ programmet igenom,även när allt var löst.Ingenting var bra,inte ens det som tekniskt omöjligt kunde vara negativt,var det ändå.Inget hade svaret ja eller bra. 

Så fruktansvärt att leva så.Så fast i sin offerroll å bitterhet.
Det är bra att vara envis,men när det vippar över å dosen blir för stor,då förlorar man bara på det själv.
Har gått å tänkt på denna pessimist till gubbe.
Hur bra kan man må när man är sån?
Det känns som att en del människor gör pessimism till sin personlighet,å om dom skulle sluta upp med det så blir dom förvirrade,vem är dom då?

torsdag 5 november 2009

Thai-soppa med lax


Igår åt vi en god och enkel soppa,så jag tänkte jag skulle lägga upp receptet här.
Jag kan rekommendera att  även ha i två nästan färdigkokta potatisar mot slutet.
Receptet nedan är för 4 pers.
thaisoppa

400 gram Laxfilé, tärnad
200 gram Räkor, skalade
3 st Schalottenlök(ar), finhackad
1 msk rapsolja
2,5 dl kokosmjölk
1,25 l hönsbuljong, gärna stark
1,5 tsk sockersalt och peppar
100 gram äggnudlar
koriander, finhackad till garnering 

Stek schalottenlöken någon minut i rapsolja i en stor kastrull. Häll i kokosmjölk, hönsbuljong och socker. Låt koka upp.
Lägg i laxbitarna och låt sjuda försiktigt i 6-7 minuter. Salta och peppra. 
Ta av kastrullen från värmen. Lägg i äggnudlarna och räkorna.
Servera när äggnudlarna är mjuka. Det tar ca 5 minuter, rör om då och då.
Garnera gärna med koriander.

bild:tasteline

Någon som tycker jag inreder för ljust….

DSC05999

Upp till bevis!

I förgår rev N och jag ur förrådet nere i källaren och rensade,äntligen ! Gud så skönt !
I alla fall så hittade jag mina “skinny jeans” som jag bar för ca 10 år sen. N undrade om jag verkligen kom i dom,det har ju trots allt gått 10 år…….att jag gör !
Upp till bevis ! 

Å mycket riktigt,dom satt som en smäck,moahahaha ! ;o)

onsdag 4 november 2009

Lite tips i höstmörkret….

DSC05962

Såhär framåt höst å vintertid är det många som kan uppleva en viss typ utav melankoli.Det blir aldrig riktigt ljust och du kanske inte har lika mycket roligt inplanerat som du haft under sommaren tex.
Så här kommer några tips som jag tycker funkar bra för en tillfällig/lätt melankoli :

-Tänd massa ljus (både mysigt å värmande)

-För mig är det väldigt avkopplande å baka och lyssna p å skön musik samtidigt.

-Lyssna på skön musik.Jag brukar lyssna på tex. Melissa Horn,Oh Laura,Tracy Chapman,Dina Krall,Lisa Ekdahl,
Otis Redding,Weeping Willows,Ella Fitzgerald, denna i någon form(för att ta några exempel)

-Pyssla ! (svenska folket pysslar för lite)

-Drick massa gott löste och läs en bra bok.

-Ta en fika innan man går och lägger sig,gör lite kräm och lägg in brödet i ugnen på värme.

-Längta till julen,men börja inte med nått i förtid utan njut utav att längta.

-Titta på massa bra filmer under en varm filt.

-Starta nått litet projekt i hemmet.

-Ha massa myskvällar med vännerna. Drick varm choklad,gör varma mackor,spela spel,titta på film,snacka strunt m.m.

-Se till att han nått roligt planerat i februari där någonstans så inte planerna dör ut helt efter jul/nyår. Februari/Mars är ju som tråkigast så då kan man behöva nått roligt att längta till.

-Gå på bio/teater.

-Ut och gå och gå på café.

-Testa nya recept.

-Möblera om.

-Ut och ät på restaurang.

-Bara var,väldigt skönt.

-Kanske planera en resa ?

-Har du katt ?I så fall se och lär,dom är experter på att njuta av livet.

-Skriv ner en sak du är tacksam över i ditt liv varje kväll,stort som smått !



Sådär,några tips….några bäckar små……..fyll gärna på ! :o)

tisdag 3 november 2009

Fenomenet Ullared

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

I går började nya programmet Ullared på tv.
Var tvungen att kolla vad det var för nått och förstå mig på fenomenet Ullared.
Men jag kan inte påstå att jag blev lockad.Hade tänkt och åka dit en gång för att kolla,men nu vet jag inte längre.
Hur orkar folk köa i timmar och trängas hela dagen för tex. få tag på lite billigare fryspåsar ??!
Blev trött bara jag såg det.
Tror inte jag pallar att sitta och åka långt och vara med om detta,bli helt matt av tanken.
Dom filmade en familj som åker dit TVÅ veckor varje sommar och handlar VARJE dag.
Första dagen blev inte summan så farlig,bara 11.000 kr och då brukar det mest bli impulsköp…..(?!)…jag mår illa….

Nja…..jag handlar nog mina fryspåsar för 1 kr mer på maxi…….men har jag vägarna förbi och det inte är så lång kö så KANSKE jag går in.

måndag 2 november 2009

Dagens låt

Dagens låt (Vilken härlig dag)vill jag tillägna min släkt på pappas sida. I helgen var vi hos min farbror Göte med släkten och å den kvällen slutade med allsång och “dans” i Götes lilla hall av HELA sällskapet då jag satte på denna låten,dom blev som tokiga ! Hahaha…..

söndag 1 november 2009

Frasiga äpplen

Denna efterrätt är väldigt lätt att sno ihop!
Extra gott blir det av muscovadosockret.
4 port.

DSC05469

3 söta äpplen
2 msk smör
1 dl havregryn
2 msk muscovadosocker

Sätt ugnen på 225 grader. Dela, kärna ur och skiva äpplena. Lägg äppelskivorna i en ugnssäker form. Smält smöret i en kastrull. Blanda smör, havregryn och socker. Fördela blandningen över äpplena och grädda i mitten av ugnen 10-15 minuter. Servera med gräddfil !

Begravning

Nu är en vecka med begravning och nerpackning(vi ska renovera) av jobbet över.
Nu väntar några dagars ledighet,skönt !

Related Posts with Thumbnails