fredag 15 april 2011

Hummus

Finns det nått jag gillar så är det hummus, i alla fall om man gör det efter detta receptet, det är såååååå gott……….okej jag tror ni fattar, jag gillar hummus.
En röra som ursprungligen kommer från mellanöstern och passar att ha som dipp. Väldigt nyttig dessutom, tänk att nått som är gott kan vara nyttigt! Så jag tänkte dela med mig av detta recept som ligger under topp 10 bästa recept hos mig.

Prova det nu i helgen vet ja’ och säg vad ni tyckte ! :o)
hummus

1 burk kikärtor, 400 g
2 msk olja
1 dl medelhavsyoghurt
1 pressad vitlök
1 krm mald spiskummin
½ tsk salt
1 krm svartpeppar

Skölj kikärtorna och låt dem rinna av.
Mixa alla ingredienser till en röra.

2 kommentarer:

LyckligaPraliner/Ann-Louise sa...

Är lite skeptiskt...men ska prova :)

Ullis sa...

Jag älskar också hummus, men har aldrig testat att ha yoghurt i, så det måste jag prova! Jag tycker det är underbart gott att ha det på macka med skivad tomat till!
Ha en skön kväll!
Ullis

Related Posts with Thumbnails