Parfait

Detta är en god glass med krossad ananas och hackad choklad, supergod combo!




3 äggulor
3 msk florsocker
3 dl vispgrädde

smaksättning :

100 g mörk choklad, smått hackad
2 burkar avrunnen, krossad ananas ( ca 4 dl)

Vispa grädden. Vispa sen äggulor och socker pösigt.
Blanda ihop detta, och blanda sen i smaksättningen. Häll upp smeten i en bunke, täck med folie och ställ in i frysen.
Glassen är genomfrusen efter ca 3-4 timmar.

Ta fram glassen  en liten stund innan du servera den.