torsdag 21 juni 2012

Tips !

1339574880815

Hade sconesfrukost här för mina tjejer förra veckan och hade gjort olika sorters scones.
Lavendelscones, Vaniljscones, kanelscones och vanliga scones.

För att hålla koll på vilka som var vilka skrev jag sorten på en lapp som jag klistrade upp på en tandpetare och stack ner i brödet.
Lätt å smidigt !

torsdag 14 juni 2012

söndag 10 juni 2012

Favoritlåt just nu…

tisdag 5 juni 2012

Göra egen griffeltavla

För några dagar sen gjorde jag en egen griffeltavla då jag inte hittat någon som verken passat i mått eller pris.
Jag tog en mdf-skiva i rätt mått och målade den med skoltavelfärg 2 gånger åt varsitt håll. Vita kritor inhandlades i bokhandeln.
Nu står den på köksbänken och pryder sin plats. Bredvid har jag ställt en mindre mdf-skiva som jag målat vit i 2 lagen. Sen har jag klistrat på kakeldekor med marockanskt mönster som jag är så förtjust i.Det var ett jäkla pill att få till det bra, men tillslut fixade det sig.
På bilden nedan ser ni även våra handtag, är så nöjd med färgen !

IMG_0698 IMG_0712

IMG_0711

IMG_0715

fredag 1 juni 2012

Förrätt med rödbetor och fetaost

IMG_0671

Förra helgen var m & p här för lite firande av mors dag och för att titta på eurovision. Bjöd på 3-rätters,
Rödbetor o fetaostsallad till förrätt och kyckling med lindad parmaskinka runt till huvudrätt. Till efterrätt blev det crème brulee med rabarberbotten.
Just rödbetor är nått jag förknippar väldigt starkt med att dom ska vara inlagda. Inget jag är särskilt förtjust i. Men att bara koka dom och äta som dom är, är ju så gott !

Rödbeta och fetaostsallad

5 små rödbetor
valfri sallad ( men rucola  tycker jag är godast)
en god fetaost
valnötter
pinjenötter
honung
lite flingsalt

Koka rödbetorna (gärna dagen innan) skär i små bitar och lägg i en ugnssäker form med lite smulad fetaost. Ställ in några minuter i ugnen på cirka 200 C.
Lägg sallad på ett fat och lägg över rödbetorna och fetaosten som ska ha blivit lite varm bara. Häll sen på lite flytande honung och krossa lite valnötter och pinjenötter över.

Mums mums !

Får återkomma med efterrätten en annan dag.  

 

IMG_0679

Related Posts with Thumbnails