onsdag 31 mars 2010

Alldeles nyss…


…frukost på hotell, bästa frukosten ! :o)

frukost

tisdag 30 mars 2010

Ugnsomelett med potatis, zucchini och räkor

Dagens lunch idag ! 4-6 pers

DSC07482

  • 4-6 potatisar, skalade, tunt skivade
  • 1 zucchini, skivad
  • 1 rödlök, skivad
  • 2 msk smör
  • 1 krm svartpeppar
  • 8 ägg
  • 4 msk mjölk
  • 3 krm salt
  • 2 krm svartpeppar

    Till servering :
  • 200 g räkor, skalade
  • 2 msk dill, finhackad
  • 1 citron, i klyftor
  • Sätt ugnen på 200 grader.
    Fräs potatis och grönsaker mjuka i hälften av smöret i en stekpanna som tål ugnsvärme. Salta med 1 kryddmått salt och peppra. Smöra en ugnsfast form med resten av smöret och lägg i grönsakerna. Alternativt låt grönsakerna ligga kvar i stekpannan.

    Vispa samman ägg, mjölk, resten av saltet samt peppar och häll smeten över grönsakerna. Grädda mitt i ugnen i cirka 25 minuter tills omeletten har stelnat. Strö över dill och räkor och servera genast, eventuellt med en citronklyfta till.

    måndag 29 mars 2010

    Lite Amy Winehouse idag, favoritlåten !


    Underbar
    röst,tyvärr tragiskt liv.

     amy winehouse ( klicka för att lyssna på spotify)

    söndag 28 mars 2010

    Glöm inte att ställa fram klockan idag !

    Idag börjar sommartid att gälla,härligt !

    stugdag16

    fredag 26 mars 2010

    Carbonara


    Idag blev det lite Carbonara till lunch.Receptet är för 4 pers.

    DSC07475

    300 g spagetti
    300 g bacon (eller nån motsvarighet i vegetarisk)
    1 vitlöksklyfta, pressad
    1 msk olivolja
    1 dl riven parmesanost
    1 dl grädde eller mjölk
    2 krm svartpeppar
    4 äggulor
    ev. persilja

    Koka pastan som vanligt och häll av vattnet.
    Stek baconet i en torr stekpanna och låt skivorna rinna av på ett hushållspapper.
    Blanda äggulor,grädde,parmesanost,olivolja, och pressad vitlök i en skål.
    Vänd ner detta i pastan och häll på baconet.
    Servera med svartpeppar och ev. persilja.

    torsdag 25 mars 2010

    Äntligen har vi bestämt oss ! :o)

    Nu har vi äntligen bokat in resan vi ska göra!
    Det blir en resa till Kroatien.Och hotellet vi bokat är ett all inclusive light,så det ska nog inte gå någon nöd på oss vad det gäller mat. ;o) Så skönt att har det klart !

    Ikväll efter jobbet mötte jag upp girlsen och vi gick ut och åt gott och sen blev det bio,älskar mys mitt i veckan !

    kroatien1

    onsdag 24 mars 2010

    Se vardagen

    sevardagen1  

    Dagarna springer iväg och det gör gångerna mellan inläggen med.
    I förgår var det jobb och lunch med Sabina på stan.
    I går var jag ledig och var till frissan och klippte igenom håret ordentligt,skönt! På kvällen hängde jag med N på ett utav hans möte.
    Idag är jag ledig,igen :o)
    Städning står på schemat och lite saker som ska ta tags i.
    Nu sen frukost !

    söndag 21 mars 2010

    Afrodans

    africandance


    Ikväll har Emma och jag varit på Afrodans,är helt slut i kroppen !!!
    Borde inte ta ut mig så med att ta ut rörelserna när jag har kvar lite av min förkylning.
    Men det är svårt att låta bli!
    Detta passar mig mycket bättre än tex. aerobic där rörelserna är mycket rakare.
    Det är mycket skönare att släppa kroppen fri. :o)

    Har ni inte testat,gör det !  

    bild:aktivbalans.com

    Bra start på dagen !

    DSC07380

    Mixa :

    1 banan
    hallon
    lite björnbär
    mild lätt yoghurt
    lite mjölk
    lite socker eller vaniljsocker
    en blandning av kruskakli,linfrö,sesamfrö m.m.

    torsdag 18 mars 2010

    Glasyr…


    Bästa toppning på cupcakes tycker jag är vit choklad och Philadelphiaost.Här har jag även haft på hallonsocker.
    SONY DSC SONY DSC SONY DSC

    fredag 12 mars 2010

    Indiska fynd !

    Innan Indiska slutade med sin rea hann jag haffa detta.
    Köpte 4 koppar med fat,mjölk kanna och två skålar för inga pengar alls. Tänkte dom skulle vara i stugan.

    Har åkt på en förkylning (igen),så helgens planer blev inställda. :o(
    Så det blir bara till att kurera sig.Nu ska jag äta lite,N har gjort Skagenpanna,mums !

    SONY DSCSONY DSC SONY DSCSONY DSC

    onsdag 10 mars 2010

    Härligt ljus ute nu,blir riktiga kontraster…

    Idag var Karin och jag ute och gick med Lukas (hennes hund),sen gick vi hem till henne och åt gott.

    DSC07302
    DSC07301 
    DSC07306
    DSC07308 
    DSC07310 DSC07319
    DSC07328
    Hennes katt Tisse,han är väldigt lik Ceasar.
    DSC07333

    Pip från Intrade


    Tycker dessa tapeter från Intrade ur serien Pip är underbart söta !
    Helt i min smak. :o)

    piptapet

    tisdag 9 mars 2010

    Några bilder från i söndags….

    sno1sno2sno3

    söndag 7 mars 2010

    Vi vann ! .o)

    1
     
    Igår var vi på gala med jobbet och det var utdelning i årets bästa i alla möjliga kategorier.
    Vi vann i vår kategori,jippi !
    Så sen var det fest resten av kvällen.

    Nu ska vi ut till m&p på lite söndagshäng.

    onsdag 3 mars 2010

    Solen skiner och jag med den :o)

    Nu har solen varit framme i två dagar,HELT UNDERBART !
    Vad det gör mycket för humöret och vårförhoppningarna.
    Man glömmer bort hur solen känns då man går i detta grå,sol lösa väder jämt.
    Dock kommer varje skit på fönstret fram,snart dags för det vårliga fönster putset tror jag. :o/

    Idag är jag ledig,så det ska tvättas,städas,iväg och träna,ner på stan för att hitta nått till Galan.Ikväll kommer tjejerna på mat och film,ska försöka få tag på denna filmen.

    DSC06968

    måndag 1 mars 2010

    Kroatien eller Grekland ?

    Kefalonia_iStock_000007278272XSmall

    Jag sitter här och kan inte bestämma mig (nähe säger dom som känner mig nu) :o)
    Snart fyller jag 30 år (gulp) och vill ut och resa då.
    Sitter och väljer mellan Makarska Rivieran i Kroatien eller ön Kefalonia i Grekland. 
    Det jag “förväntar” mig av min födelsedagsresa är; turkost vatten,härliga stränder,fina solnedgångar,äventyr,god mat,ännu godare drinkar,lata dagar i skuggan med en bok,varma kvällar,pick-nick,mys m.m.
    Jag tror nog att båda ställena kan ge mig detta,frågan är nu bara vilket.
    Tips ?

    Kroatien_startbild__b475m
    bild : globalholidays och vagabond

    Related Posts with Thumbnails