Just nu…

Vi kollar på BBC Life och Ester har intagit första parkett på stolen framför,hon ÄLSKAR att titta på  den dokumentärserien !

Vit jul hos hm

Hm har fått in en hel del fin till den vita julen. Började själv med vit jul för några år sen. Den tilltalar mig mer, eller rättare sagt, jag tycker den passar här hemma.
Vitt-crème-silver-grått-grönt-plommon-guld. 

Men tycker att rött och grönt kan vara urmysigt i tex. ett så kallat Carl Larsson-hem.

Rosensocker

Temat på denna månads sötsak är FÄRGGLATT. Då blir mitt bidrag  rosensocker.  Ta hälften socker, hälften rosblad. (rosbladen ska vara obesprutade, färgen jag valde var röd) skölj bladen och låt dom torka ordentligt. Mixa dom sen i en mixer och häll i sockret. Låt torka, rör då och då. Går att snabbtorka i ungen på låt temperatur.

Jättegott att ha i te, i filen, i bakverk, som dekoration m.m 

Lördag

Nu kommer tjejerna när som helst, ska gå ut och ta en drink ihop.
Hoppas ni får en bra kväll !

Helgpizza

För några helger sen gjorde vi hemmagjord pizza. Tänkte jag kunde lägga ut receptet här om det var någon som var sugen på att göra det i helgen. Denna degen är lite “nyttigare” då det är dinkel i. Detta recept ger 4 pizzor.

½ paket jäst
2½ dl ljummet vatten
1 tsk salt
3 msk rapsolja, nötig
ca 8 dl dinkelsikt

Som topping hade vi :
Tomatsås, stekt kyckling, färsk champinjoner, svarta oliver med kärna,purjolök, riven ost, mozzarella, parmesan, färsk basilika. Hade även tänkt ha på pesto men hade ingwn hemma, men det hade säkert varit gott.


Smula jästen i en bunke eller i en degblandare. Rör ut jästen med ljummet vatten tillsammans med salt och rapsolja.
Tillsätt dinkelsikt under omrörning tills degen är smidig och släpper bunken.
Jäs i 1 timme eller i kylskåpet över natten.
Kavla ut till fyra runda pizzor Lägg på fyllning och grädda i 225C i ca 12 minuter.

Ole dole doff

Fått hem tygprover idag till vad som skulle kunna bli gardiner till vardagsrummet. Dock kan jag inte bestämma mig för vilken färg jag vill ha. Som vanligt har jag en bild i huvudet om hur jag vill att färgen ska se ut. Och ingen av dessa färger stämmer riktigt med den färgen. Men man kan ju inte få allt. ;o)
Materialet är en slags siden som jag tycker är så fint.

Vilket hade ni valt ?
Några bilder på vardagsrummet där dom ska hänga ser ni här !

Vackra Visby

Fy vilket äckligt väder det är ute!!! Visar därför några bilder att minnas tillbaka till, Visby.
I augusti tog vi en liten spontanresa till Gotland, har faktiskt aldrig varit där innan(?).
Och oj vad jag föll för Visby, som att vara utomlands !
Nu hoppas jag att det blir en resa dit varje sommar.
För att se mer av vår lilla Gotlandstripp, kolla under kategorin “Stunder i livet” där lite småresor finns m.m.
Nedan finns lite bilder på staden som vi tog då, klicka på bilden för att se större. 


 

  

 
 
 
 
 
  
 

 

Monday

Då var måndagen nästan slut då, och även en massa jobb. Blev en lunch med Sabina idag med, trevligt trevligt.  Igår gjorde jag körsbärslikör som ska stå på dragning några månader nu,så det blir lagom att dricka runt jul.
Nähe, nu ska jag krypa längre ner under filten,burrr vad kallt det är !

Alla helgons dag

Då var man hemma från jobbet,fixad och klar för att åka till faster för att fira alla helgon med tjocka släkten.
Vill passa på att säga hej till dom nya läsarna som tittat in sista dagarna, så roligt att ni hittat hit, hej !
Trevlig kväll…

vink vink !

Promenad

Idag passade jag på att ta med kameran på promenaden, än finns det många vackra färger i naturen. Efter att ha varit ute ett par timmar gick vi till slottshotellet och tog en kopp te på deras punschveranda. Skönt att komma ut lite och vädra våra förkylda näsor.
Nu ska jag kurera mig inför helgen då det är jobb som gäller.

Trevlig fredagskväll på er !

N fotar mig “in action” med sin mobil.